A Biovilla pretende fomentar o desenvolvimento social, económico e ambiental  de uma forma integrada, seja através da produção, distribuição e comercialização de produtos biológicos, da educação para a sustentabilidade, ou de uma unidade hoteleira de turismo de natureza sustentável. Acima de tudo pretende ser em si mesma um modelo para a sustentabilidade, onde os valores e ideais ambientais, sociais e económicos se interliguem de uma forma consistente, auto-suficiente e eficiente.

Neste fim de semana prolongado queríamos ficar hospedados na Biovilla, mas como isso não foi possível, o nosso anfitrião Filipe Alves (presidente da assembleia e responsável pela aprendizagem), convidou-nos para um final de tarde e jantar comunitário na Biovilla.

Mesmo em pleno Parque Natural da Arrábida, este projeto dispõe de 55 hectares de intervenção. Ou melhor, é tudo aquilo que a vista consegue alcançar! :) e daí a sensação de se estar completamente envolvido pela natureza, paz e tranquilidade.

Tal como num verdadeiro jantar comunitário, cada um ficou responsável por uma tarefa para a preparação do manjar. Resultado final: 15 pessoas a desfrutarem da cooperação e de uma saudável refeição na companhia dos melhores ingredientes: os sonhos por um mundo melhor e mais justo :)

Depois do jantar fomos dar um passeio ao luar, até a uma Aldeia próxima onde havia uma festa com bailarico e uma vista de cortar a respiração…

Fiquei a conhecer mais umas quantas pessoas que se preocupam com as questões ambientais e com os efeitos de multiplicação que bons modelos têm e fiquei a saber de mais uns quantos locais e pessoas que quero conhecer. Quando entramos no caminho, o mundo abre-se para nós e descobrimos a nossa tribo... :)

Como sempre, são projetos onde simplesmente nos sentimos bem. Porque são orgânicos, porque nos tratam bem, porque estamos integrados num sistema holístico, porque acreditamos e lutamos todos pelo mesmo. Afinal somos mesmo muitos os que acreditamos num mundo de abundância.

CONTACTOS:

Herdade do Pinhal Basto – Vale de Barris,
Palmela – Portugal

Email informações: geral@biovilla.org
Email reservas: reservas@biovilla.org
Contacto: +351 212 351 224

Coordenadas: 38.539289,-8.940488

 http://www.biovilla.org/

Esta noite, um pedacinho de mim dorme mais rico <3

SERRA DA ARRÁBIDA, SETÚBAL

Desde a senhora rececionista de um Hotel de massas que estava sozinha na receção durante o fim de semana mais concorrido do ano, desgastada e desmotivada - ao Senhor que há um ano recuperou duas garagens e fez um brilhante restaurante onde comi o melhor arroz de feijão de sempre, as melhores azeitonas e uma refeição de excelente qualidade - ao feliz e eficiente empregado do café que alegrou o nosso pequeno almoço com boa disposição - ao bom almoço num negócio gourmet recente criado por jovens lisboetas na zona da Serra da Arrábida.
E mais uma vez chego à conclusão que de facto a vida é aquilo que escolhemos todos os dias. As pessoas são felizes quando perseguem aquilo em que acreditam. É uma atitude que dá trabalho todos os dias que nos levantamos e decidimos simplesmente continuar a caminhar em direção aos nossos sonhos. 

E é este o maior desafio e a nossa maior salvação: a (in)felicidade não escolhe castas. Está ao acesso de qualquer um que a escolha perseguir  <3