A importância de criarmos momentos de descanso na nossa trajetória

Quando vínhamos a subir as 700 escadas do Faro del Caballo vinha a pensar que realmente ter lanços de desafios intercalados com áreas de descanso é mesmo importante!
Quando estamos a subir um bom lanço de escadas, olhamos lá para cima e vemos um sítio onde vamos poder parar e desfrutar da vista cá para baixo dá-nos um outro ânimo e a probabilidade de conseguirmos chegar ao fim é muito maior.
Por isso aqui fica a lembrança para não nos esquecermos de desenhar algumas áreas de descanso no trajeto dos nossos objetivos/sonhos! Os momentos de paragem são essenciais e podem ser muito prazerosos se dermos tempo de desfrutar da vista e celebrar as conquistas até ao momento!

Finalmente encontrei-me com uma das pessoas que mais me inspirou!

Ontem foi um dia cheio de emoção!
Finalmente conheci ao vivo um amigo com quem falo online desde 2011!
Para mim, o Jose é um missionário. Em 2011 partiu com uma mochila de 4kg às costas para fazer voluntariado em projetos de comércio justo pelo mundo fora. Uma jornada de vários anos, que começou como voluntário na Ásia e terminou como coordenador dos departamentos de informática e comunicação das redes de comércio justo na América Latina.
Está de regresso a casa há cerca de um mês, ainda colaborando com a rede da América Latina, agora online, por isso conseguimos finalmente encontrarmo-nos!

Tenho uma admiração enorme por ele!
O Jose foi um mentor e uma inspiração para mim, principalmente no meu momento de transição, que durou vários anos. Ajudou a trazer alguma luz para o caminho que eu queria traçar, transmitindo sempre a confiança de que o Universo trará o melhor para nós. Nunca me deu respostas certas ou erradas, mas eu revia-me imenso no percurso dele e o exemplo dele em si era uma resposta às minhas ansiedades e receios 💚

Omnia Oven, a nossa recente aquisição!

Acabaram-se os doces cheios de açúcar e o pão foleiro espanhol! Apresento-vos o espetacular Omnia Oven!
Já tínhamos ouvido falar muito bem, mas eu estava muito céptica com esta história duma espécie de panela a gás fazer a função de um forno. E não é que faz mesmo!?
Mandámos vir da net para os correios de Castro Urdiales e já fizemos um bolo e ficou maravilhoso 😋
A forma como está feita permite a distribuição de calor uniforme.
Já torrámos pãozinho pela manhã na placa de grill do Omnia, fizemos um bolo integral de chocolate 85% e a próxima experiência será fazer o nosso próprio pão!
Foi a melhor aquisição dos últimos tempos!
Estou aqui numa excitação, que nem me aguento! 🙃😁

Transiscope, o portal web das alternativas

Só agora é que descobri e comecei a explorar este site de projetos alternativos em França!
Ficará para a nossa próxima visita ao país... Tem imensa coisa a explorar!

Distribuidores de legumes, diretamente do produtor

Descobrimos uma ideia fantástica!
Íamos a passar numa estrada principal que dá acesso a algumas vilas e subúrbios e encontrámos uma casinha de madeira que vende produtos biológicos diretamente do produtor. Falámos com uma senhora que lá passou para comprar e perguntamos como funcionava.
Basicamente, o produtor deixa os alimentos numa espécie de cacifos. Cada cacifo tem um número e um preço. O consumidor só tem que escolher o número do cacifo, colocar o dinheiro na máquina. O cacifo abre e ele pode levantar a comida.
O mais fantástico é que quisemos fazer um vídeo no local e tivemos dificuldade, porque dos 10min que lá estivemos passaram 6 compradores!

Biocoop, uma cooperativa de produtos eco e comércio justo

Estamos maravilhados com a Biocoop!
É a diversidade, a qualidade dos produtos, o atendimento excecionalmente simpático e genuíno! Estamos apaixonados!

A Biocoop é uma cooperativa de produtos eco, comércio justo e cosméticos e tem cerca de 500 pontos de venda em França!
Já fomos a algumas lojas desta cooperativa e foi sempre assim! Gostámos imenso!
Os preços são mais caros do que o comércio convencional, claro, mas comparando com os produtos bio em Portugal é pouco mais caro nalgumas coisas, noutras nem por isso.
Como estamos sempre em viagem e não conhecemos produtores locais, esta é uma alternativa muito boa! Outra que temos usado agora são os mercados locais semanais, que têm os melhores preços!

Objetivo zero pesticidas

França muito à frente!
O objetivo zero pesticidas é uma medida de redução ao uso de pesticidas.
Das 690 autarquias que aderiram, em Março deste ano 67% já não utilizavam qualquer pesticida na gestão dos seus espaços ao ar livre.

Internet nas bibliotecas de Portugal, Espanha e França

A experimentar a internet da biblioteca de Biarritz!
Da nossa experiência, as bibliotecas com melhor net são as Portuguesas. Não há utilizadores, mas temos boas instalações e internet 😂
A conexão em Espanha é horrível e em França é menos má. Mas França tem um excelente pacote mobile nos correios de 60GB por 19€/mês, que nos tem salvado a vida, eheh!

Descobrimos um sites com os Mercados de França

Descobrimos a pólvora!
Descobrimos um site onde aparecem todos os mercados locais em cada terra e agora temos vindo a visitar os locais em função do timing dos mercados e temos encontrado verdadeiros achados a bom preço!

Cross Booking

Em todas as vilas por onde temos passado temos encontrado um ou vários espaços como este, uma mini biblioteca pública, onde é possível pegar livremente num livro para ler.
O conceito é simples. A ideia é ser uma biblioteca livre alimentada pela comunidade. Quando pegamos num livro deixamos lá outro que já não precisemos e assim fazemos circular o conhecimento de uma forma gratuita e livre

Territoire Bio Engagé

Larressingle é uma das Vilas mais bonitas de França e é "Territoire Bio Engagé".
Temos visto várias Vilas com este rótulo e começámos a questionar-nos sobre o que seria. A verdade é que vemos imensa produção bio em França e ver bio já é normal em quase qualquer lado por onde passamos...
Ficámos a saber que a Occitânia é a primeira região bio de França e este rótulo orgânico que aparece na fotografia e que é proposto pelas autoridades locais de França destaca as comunidades que têm pelo menos 15% de área agrícola cultivada em orgânicos e / ou que fornece os seus restaurantes coletivos em pelo menos 20% de produtos orgânicos nos seus menus.
Muito à frente, hã?

Mobilidade verde em Toulouse

Toulouse está em grande no que respeita à mobilidade!
Praticamente não há carros dentro da cidade, o que a tornou muito mais espaçosa.
Existem parques de estacionamento gratuitos nas estações de metro e dentro da cidade é possível alugar uma bicicleta por 30min = gratuito, 1dia = 1,20€, 7dias = 5€, 1ano = 20/25€. É só levantar uma das 2.600 bicicletas à disposição e deixa-la numa das 283 estações para o efeito!
Mais info em velo.toulouse.fr

Se preferirem alugar um carro elétrico, existem opções a partir de 2€/h + 0,37€/km.
Mais info: toulouse.citiz.coop

É só qualidade de vida 😄