agosto 30, 2019
A importância de criarmos momentos de descanso na nossa trajetória
Quando vínhamos a subir as 700 escadas do Faro del Caballo vinha a pensar que realmente ter lanços de desafios intercalados com áreas de descanso é mesmo importante!Quando estamos a subir um bom lanço de escadas, olhamos lá para cima e vemos um sítio onde vamos poder parar e desfrutar da vista cá para baixo dá-nos um outro ânimo e a probabilidade de conseguirmos chegar ao fim é muito maior.
Por isso aqui fica a lembrança para não nos esquecermos de desenhar algumas áreas de descanso no trajeto dos nossos objetivos/sonhos! Os momentos de paragem são essenciais e podem ser muito prazerosos se dermos tempo de desfrutar da vista e celebrar as conquistas até ao momento!
agosto 29, 2019
Finalmente encontrei-me com uma das pessoas que mais me inspirou!
Ontem foi um dia cheio de emoção!Finalmente conheci ao vivo um amigo com quem falo online desde 2011!
Para mim, o Jose é um missionário. Em 2011 partiu com uma mochila de 4kg às costas para fazer voluntariado em projetos de comércio justo pelo mundo fora. Uma jornada de vários anos, que começou como voluntário na Ásia e terminou como coordenador dos departamentos de informática e comunicação das redes de comércio justo na América Latina.
Está de regresso a casa há cerca de um mês, ainda colaborando com a rede da América Latina, agora online, por isso conseguimos finalmente encontrarmo-nos!
Tenho uma admiração enorme por ele!
O Jose foi um mentor e uma inspiração para mim, principalmente no meu momento de transição, que durou vários anos. Ajudou a trazer alguma luz para o caminho que eu queria traçar, transmitindo sempre a confiança de que o Universo trará o melhor para nós. Nunca me deu respostas certas ou erradas, mas eu revia-me imenso no percurso dele e o exemplo dele em si era uma resposta às minhas ansiedades e receios 💚
agosto 27, 2019
Omnia Oven, a nossa recente aquisição!
Acabaram-se os doces cheios de açúcar e o pão foleiro espanhol! Apresento-vos o espetacular Omnia Oven!Já tínhamos ouvido falar muito bem, mas eu estava muito céptica com esta história duma espécie de panela a gás fazer a função de um forno. E não é que faz mesmo!?
Mandámos vir da net para os correios de Castro Urdiales e já fizemos um bolo e ficou maravilhoso 😋
A forma como está feita permite a distribuição de calor uniforme.
Já torrámos pãozinho pela manhã na placa de grill do Omnia, fizemos um bolo integral de chocolate 85% e a próxima experiência será fazer o nosso próprio pão!
Foi a melhor aquisição dos últimos tempos!
Estou aqui numa excitação, que nem me aguento! 🙃😁
agosto 21, 2019
Transiscope, o portal web das alternativas
Só agora é que descobri e comecei a explorar este site de projetos alternativos em França!Ficará para a nossa próxima visita ao país... Tem imensa coisa a explorar!
agosto 19, 2019
Distribuidores de legumes, diretamente do produtor
Descobrimos uma ideia fantástica!Íamos a passar numa estrada principal que dá acesso a algumas vilas e subúrbios e encontrámos uma casinha de madeira que vende produtos biológicos diretamente do produtor. Falámos com uma senhora que lá passou para comprar e perguntamos como funcionava.
Basicamente, o produtor deixa os alimentos numa espécie de cacifos. Cada cacifo tem um número e um preço. O consumidor só tem que escolher o número do cacifo, colocar o dinheiro na máquina. O cacifo abre e ele pode levantar a comida.
O mais fantástico é que quisemos fazer um vídeo no local e tivemos dificuldade, porque dos 10min que lá estivemos passaram 6 compradores!
Este negócio parece ter sucesso!
Biocoop, uma cooperativa de produtos eco e comércio justo
Estamos maravilhados com a Biocoop!É a diversidade, a qualidade dos produtos, o atendimento excecionalmente simpático e genuíno! Estamos apaixonados!
A Biocoop é uma cooperativa de produtos eco, comércio justo e cosméticos e tem cerca de 500 pontos de venda em França!
Já fomos a algumas lojas desta cooperativa e foi sempre assim! Gostámos imenso!
Os preços são mais caros do que o comércio convencional, claro, mas comparando com os produtos bio em Portugal é pouco mais caro nalgumas coisas, noutras nem por isso.
Como estamos sempre em viagem e não conhecemos produtores locais, esta é uma alternativa muito boa! Outra que temos usado agora são os mercados locais semanais, que têm os melhores preços!
agosto 14, 2019
Objetivo zero pesticidas
França muito à frente!O objetivo zero pesticidas é uma medida de redução ao uso de pesticidas.
Das 690 autarquias que aderiram, em Março deste ano 67% já não utilizavam qualquer pesticida na gestão dos seus espaços ao ar livre.
Très bien!
